Существует ли что-то слаще сахара? То, что можно употреблять без вреда для здоровья и фигуры? Ведь не все могут использовать обычный сахар для подслащивания напитков или блюд. Дело не только в том, что в 100 г продукта содержится почти 400 ккал. Сахар увеличивает риск заболеваний сердца, вызывает преждевременное старение кожи, а для страдающих диабетом он абсолютно противопоказан. Заменители были созданы специально, чтобы человек не ограничивал себя в сладостях и при этом не рисковал своим здоровьем.
При отказе от сахара временно или навсегда многие испытывают дискомфорт, ведь для образования новых привычек нужно некоторое время. Диабетики и страдающие лишним весом ограничены в употреблении различных продуктов, и мало найдется тех, кто бы легко распрощался еще и с любимыми сладостями.
Тогда на помощь и приходят сахарозаменители, которые подразделяются на натуральные и синтетические. В основном все природные вещества такого типа калорийны, но стевиозид является исключением. Он представляет собой экстракт растения стевии, который содержит 0 калорий и при этом в сотни раз слаще сахара.
Вещество можно приобрести в виде порошка в пакетиках для заваривания чая или таблеток для подслащивания напитков. Эта пищевая добавка от Now Foods является отличной альтернативой обычному сахару. Одна небольшая таблетка соответствует чайной ложке сахара. Преимущество формы очевидно – удобная дозировка в небольшой баночке, которую можно носить с собой в сумке или кармане.
Многолетний кустарник, сырье из которого не содержит глюкозную группу и не повышает уровень сахара в крови, родом из Латинской Америки. Для переработки растения используются только листья стевии медовой. Химический состав представлен микроэлементами (магний, калий, цинк и др.) флавоноидами, гликозидами, аминокислотами и витаминами.
Полезные качества были открыты еще индейцами Латинской Америки, которые жевали листья растения для укрепления эмали зубов. Добавки со стевиозидами будут обладать следующими свойствами:
Положительные эффекты особенно заметно сказываются на улучшении пищеварения и общем укреплении организма. Стевию обязательно включают в специальные диеты, ее роль состоит в стабилизации уровня сахара в крови и снижении общей калорийности рациона.
Добавку от Now Foods в виде таблеток кладут в чай, компот или другие напитки из расчета, что 1 таблетка равна одной чайной ложке сахара. Заменитель в жидком виде можно добавлять в выпечку или во вторые блюда. Стевия стойкая к высокой температуре, поэтому сохраняет все свойства при нагреве. Ее даже используют в домашнем консервировании, свойства растения позволят снизить риск порчи продукта от плесени или других бактерий. Добавку можно применять и в детском меню, она не вызывает привыкания и поможет держать вес ребенка в норме.
Противопоказаний у заменителя немного, в основном это касается индивидуальной непереносимости или аллергической реакции. Диабетикам и гипотоникам нужно проконсультироваться с врачом перед использованием.
В нашем магазине вы можете купить разные формы сахарозаменителей от известного бренда Now Foods. Вся продукция компании характеризуются высокой биодоступностью, эффективностью и безопасностью. У нас только оригинальные сертифицированные продукты и большой выбор товаров, положительно влияющих на иммунитет и самочувствие. Цена на пищевые добавки вполне доступна, мы также регулярно проводим акции. Вашу покупку мы доставим через Boxberry по всей территории России, а в Москве находится пункт самовывоза, забрать товар из которого возможно в день заявки.